IN PESCHIERA DEL GARDA DIE ERSTE WELTMEISTERSCHAFT DES SOMMER-PANETTONE MIT EIS

Der Erfolg der beiden typisch italienischen Produkte kennt keine Grenzen. Die Rede ist von Panettone, einem traditionellen Weihnachtskuchen, und Eis, einer typischen Sommerspezialität. Um diese beiden Meister der Weltkonditorei zu ehren, findet in Peschiera del Garda der erste Panettone-Weltcup im Sommer statt, der die Vereinigung der beiden vorsieht. Der Duft des Panettone, gemischt mit der Cremigkeit des Eises, wird das Schlachtfeld der besten italienischen und internationalen Konditoren sein, die bereit sind, die Zustimmung einer hochkarätigen Jury zu gewinnen: Lucia Polliotti, Journalistin und Eishistorikerin, Angelo Musolino, Presentente Conpait, Roberto Rinaldini, Mitglied Relais Dessert, Emanuela Balestrino, eine weitere große Journalistin und Expertin für Eiscreme, Diego Zocco von Bravo Spa und der Meister Iginio Massari, Präsident von APEI.

Die Eiskonditoren konkurrieren mit dem Panettone von Iginio Massari, füllen ihn mit Eis, Sorbet und Semifreddo und dekorieren ihn. Massari bewertet die beste Kombination, indem es die Verkostungstemperatur in Kombination mit dem Panettone und der Füllung, die Sauberkeit des Schnitts, die innere Struktur, den Geschmack und natürlich die Gesamtästhetik des Produkts testet.

Der Panettone Summer Edition World Cup findet am 17. Juni in Peschiera del Garda im eindrucksvollen Rahmen des Innenhofs der Artilleriekaserne Porta Verona statt. Die von der Gemeinde geförderte Initiative ist kostenlos und für die Öffentlichkeit zugänglich. Der Abend beginnt um 18.00 Uhr und endet um 23.00 Uhr. Dann können Sie das Eis kostenlos probieren und die großartige Arbeit der Jury sowie die Live-Show von Eisskulpturen und Obstdekorationen miterleben.